Каква е перфектната покривка? Няма универсална такава. Покривката, а и допълненията към нея – тишлайфери, подложки за сервиране се избират по редица показатели: размер, форма, цвят, материал, предназначение и т.н. Един от най-важните показатели при избора е размерът. За да го определим трябва да знаем както ширината и дължината на нашата маса, така и поводът, по който ще бъде използвана покривката. При застилането, покривката пада на определена дължина от ръба на масата и тази дължина се нарича Провес. Класическият провес при стандартно сервиране е 25 – 30 см. от всяка страна. Тази дължина е съобразена със обичайната височина на... Продължи...
Бърз и лесен начин да оформите впечатляваща трапеза са ефектно сгънатите салфетки. Когато ползвате пръстени, те несъмнено са акцента, осoбено ако сред тях има великолепни образци от стъкло, античен порцелан, метал и др. Но при хартиени салфетки, ринговете не са най-добрият избор. Случва се и пръстените да не подхождат цветово, тематично или да са недостачни като бройка. Тогава на помощ идва оригамито. Независимо дали са текстилни или хартиени, салфетките могат да бъдат сгънати по всевъзможни начини, някои от които тематични: Коледа, Великден, романтика, бебешко парти и т.н. От значение за начина на сгъване е формата на салфетките – дали са... Продължи...
