Май месец дойде и природата се разгръща в пълната си сила. Ако излезете извън големия град, няма как да не чуете магичните песни на славеите в здрача. А аз лично чуя ли славеева песен, автоматично се сещам за рози и всяка година си повтарям, че месец май е месецът на пролетта, славеите и розите. Реално месецът на розите е юни и това е поради факта, че повечето сортове цъфтят тогава. Но за мен (а и не само) емблематичен си остава май, когато се появяват първите ароматни розови пъпки, контрастиращи с пищната зеленина около тях и все още няма прецъфтели и... Цялата статия
Подложките за хранене (на английски „placemats“) са едно чудесно текстилно изделие за маса. Те са обикновено правоъгълни или квадратни и са по-малки от покривката за маса и тишлайферите. Малкият им размер обаче позволява да се изработят и в редица по-нобичайни форми като овал, сърце или звезда. Кръглите подложки за хранене идеално съвпадат по форма с класическите чинии и успешно заместват т.нар. подложни чинии. Те могат да се ползват и в средата на кръгла маса под ваза с цветя, свещ за декорация или основно блюдо, като по този начин маркират оптично центъра на масата. За кръгли или елипсовидни маси много удобни... Цялата статия
Каква е перфектната покривка? Няма универсална такава. Покривката, а и допълненията към нея – тишлайфери, подложки за сервиране се избират по редица показатели: размер, форма, цвят, материал, предназначение и т.н. Един от най-важните показатели при избора е размерът. За да го определим трябва да знаем както ширината и дължината на нашата маса, така и поводът, по който ще бъде използвана покривката. При застилането, покривката пада на определена дължина от ръба на масата и тази дължина се нарича Провес. Класическият провес при стандартно сервиране е 25 – 30 см. от всяка страна. Тази дължина е съобразена със обичайната височина на... Цялата статия
Бърз и лесен начин да оформите впечатляваща трапеза са ефектно сгънатите салфетки. Когато ползвате пръстени, те несъмнено са акцента, осoбено ако сред тях има великолепни образци от стъкло, античен порцелан, метал и др. Но при хартиени салфетки, ринговете не са най-добрият избор. Случва се и пръстените да не подхождат цветово, тематично или да са недостачни като бройка. Тогава на помощ идва оригамито. Независимо дали са текстилни или хартиени, салфетките могат да бъдат сгънати по всевъзможни начини, някои от които тематични: Коледа, Великден, романтика, бебешко парти и т.н. От значение за начина на сгъване е формата на салфетките – дали са... Цялата статия